728x90 반응형 요리레시피 썸네일형 리스트형 딱딱하고 맛없는 복숭아 조림 만들기 복숭아가 몇 개 생겼는데 정말 딱딱하고 맛없는 복숭아였어요. 그냥 먹으려고 했는데 맛없어도 너무 맛없는 복숭아....ㅠㅠ 어떻게 할까 하다가 복숭아 조림 만들기로^^ 달달하게 설탕 넣고 국물 많은 복숭아 조림 만들었어요. 집에 딱딱하고 맛없는 복숭아 있으시면 복숭아 조림 만들어보시길 바라면서 간단한 레시피 시작해볼게요! 저는 복숭아 4개로 복숭아 조림을 만들었답니다. 복숭아 조림 만들고 2틀만에 다 먹어치워 버렸어요.... 너무 맛있어서^^ 복숭아 껍질은 전부 다 까서 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 그리고 설탕이랑 물을 넣어주면 되는데 저는 국물많은 복숭아 조림이 좋아서 물을 넉넉히 넣어줬고요. 설탕은 물보다는 조금 넣어줬는데 조금 먹어보고 달달하다 싶을정도로 넣어줬습니다! 센 불에서 복숭아가 끓기 시작.. 토마토쥬스 만들기, 오래 보관하는 방법 토마토 너무 좋아요! 건강에도 좋은 슈퍼푸드 토마토 토마토를 그냥 잘 안 먹게 돼서 토마토쥬스를 만들어 먹는데 이렇게 먹으면 하루에 한잔은 꼭 먹게 되고 맛도 좋고 좋은 것 같더라고요!! ㅋㅋ 토마토쥬스를 만들어서 오래 보관하는 방법 저 이번에 배워서 직접 만들어봤답니다. 토마토쥬스 만들기 시작해볼까요? ㅋㅋㅋ 토마토쥬스 오래 보관하는 방법은 토마토를 끓여주는 거랍니다. 냉장고 보관도 길어서 만들어놓고 먹고싶을때 마다 시원하게 꺼내서 마시면 되니까 편하더라고요. 먼저 토마토는 꼭지 부분을 잘라내줍니다. 그리고 냄비에 꼭지 부분상태로 넣고 끓여줍니다. 물을 안넣어줘도 토마토를 꾹 눌러주면 수분이 나와서 금방 국물이 생겨요! 끓이다 보면 토마토 껍질이 하나둘씩 벗겨내 집니다. 이때 토마토껍질을 벗겨내 주면 .. 부추전 맛있게 만드는법 요새 왜 이렇게 기름진 음식이 자꾸 먹고 싶은지 모르겠어요. 며칠 전부터 먹고 싶었던 부추전을 오늘 만들어봤어요! 김치전보다 부추전이 훨씬 더 좋네요^^ 간단하면서도 부추전 맛있게 만드는법 지금부터 시작해 볼까요? 부추전 만들때 사용한 재료는 부추, 양파, 당근 야채는 이렇게만 넣어봤어요! 당근을 넣어주니까 부추전 색감이 예쁘더라고요 ^^ 부침가루와 물 농도는 잘 맞춰주셔야 해요! 저는 아직까지 반죽 농도 만드는게 쉽지만은 않아서 조금 넣어보고 만들고 반복하는 편이에요. 그렇게 하면 망할일도 없고 잘 만들 수가 있지요 ㅋㅋㅋ 부추전 맛있게 만드는법은 반죽 농도만 잘 맞춰주면 될 것 같아요! 야채도 많이 듬뿍 들어가야 맛있는것 같고요 ㅋㅋ 반죽은 그냥 겉에 묻어있다 싶을정도로 해주면 될 것 같아요 ㅋㅋ 지.. 비오는날 김치전 만들기 오늘같이 비 오는 날 김치전이 먹고 싶어 졌어요! 급하게 냉장고에 있는 김치로만 김치전을 만들어봤습니다. 전 개인적으로 김치전에 오징어 들어간 조합을 좋아하는데.. 아쉬운 대로 먹었어요 ㅋㅋ 정말 간단한 김치전 만들기!! 잘 익은 김치 먹기 좋게 썰어주고, 김치 국물도 살짝 넣어줬어요! 신 김치라서 설탕 조금 넣어줬고요. 부침가루+감자가루 넣어줬습니다! 마지막으로 고춧가루까지 넣어주고 물 약간 넣어줍니다. 김치전 반죽이 걸쭉하게 만들어지면 김치전 만들 준비는 끝이에요. 비 오는 날 베란다에 앉아서 김치전 만들기 좋구먼요. 만들면서 하나씩 먹는 재미가 좋죠! 비오는날에는 기름진 음식이 너무 먹고 싶어 져요. 김치만 있어도 맛있는 김치전을 만들어 먹을수 있으니 좋네요! 먹기 좋은 사이즈로 김치전 만들어봤어요.. 햄 감자채 볶음, 소세지 볶음 하루하루 무슨 반찬 만들까 고민.. 오늘은 햄 감자채 볶음과 소세지 볶음을 만들어봤어요! 만만한 반찬중에 하나이기도 하답니다ㅋㅋ 햄 감자채 볶음은 자주 만들어 먹는 반찬 중에 하나에요. 햄이랑 감자랑 같이 볶아주면 더 맛있답니다^^ 감자는 채썰어서 물에 잠깐 담궈 놓았다 볶으면 팬에 달라붙지도 않고 좋아요! 이번에 만든 소세지볶음은 토마토를 넣어 볶아봤어요! 안먹는 토마토 있으면 한번 같이 넣어서 만들어보세요. 애들도 소세지 반찬 좋아해서 자주 만들어먹는 반찬중에 한가지네요^^ 한그릇 요리, 삼겹살 김치볶음밥 오늘은 이것 저것 차리기 너무 귀찮아서 한그릇 요리를 준비해보았습니다. 어제 구워먹고 남은 삼겹살과 김치로 삼겹살 김치볶음밥을 만들었어요! 삼겹살 한줄을 작게 잘라서 구워주다가 다진파도 같이 넣고 볶아줬어요. 대파향 솔솔~ 김치도 먹기좋게 썰어서 볶아주면 되는데 이때 신김치라면 설탕 조금 넣어주고요. 저희집 김치는 싱거운편이라 고추장, 간장도 넣어쥤어요! 볶아주다 중간에 김치국물도 넣어주고요. 마지막으로 밥 넣고 볶아주기!! 김치볶음밥엔 계란후라이 필수죠! 김치만 넣기보다 삼겹살까지 같이 넣어서 김치볶음밥 만들어주니 더 맛있었네요. 귀찮을때 이런 한그릇 요리로 활용해보셔요^^ 집에서 오리로스 양념법 집에서 오리고기가 먹고 싶을 때 저는 포 뜬 오리를 사다가 직접 양념해서 구워 먹는데 맛있더라고요! 저는 양념보단 로스가 좋아서 로스구이를 주로 해먹는 편입니다. 집에서 오리로스 양념법 맛있게 하는 방법 알려드릴게요! 한 마리 사면 네 식구 실컷 먹네요^^ 오리로스 양념법 간단합니다. 먹기 전 몇 시간 정도 미리 양념에 숙성해 놓으면 맛있는 오리로스를 먹을 수가 있지요! 오리로스 양념법은 오리, 양파, 파, 후추, 소금, 다진 마늘 넣고 조물조물해주시면 됩니다! 간단하지요? 갖은 야채 곁들여 구워먹으면 더 맛있는 오리로스구이를 즐길 수가 있지요! 오리로스 간이 잘되어서 다른 양념 찍어 먹지 않아도 맛있더라고요^^ 간장두부조림 양념장 만드는법 아이들을 위해 간장두부조림을 만들었습니다. 두부조림 양념장 베이스는 간장! 만드는법 간단해서 종종 만들어요^^ 두부는 먼저 한번 앞뒤로 구워줍니다. 두부조림할때 한번 구우면 두부가 흐트러지지않고 좋더라고요. 간장두부조림에 들어갈 야채 당근과 느타리버섯을 기름에 볶아줍니다. 구워준 두부와 버섯 당근을 넣고 졸여줍니다. 이때 간장두부조림 양념장은 간장, 설탕, 다진마늘, 참기름 단짠한 양념맛이죠!!ㅋㅋㅋ 양념넣고 그대로 졸여주기만 하면 된답니다^^ 이전 1 ··· 30 31 32 33 34 35 36 ··· 47 다음
