간장두부조림 양념장 만드는법

아이들을 위해 간장두부조림을 만들었습니다.
두부조림 양념장 베이스는 간장!
만드는법 간단해서 종종 만들어요^^

두부는 먼저 한번 앞뒤로 구워줍니다.
두부조림할때 한번 구우면 두부가 흐트러지지않고 좋더라고요.

간장두부조림에 들어갈 야채 당근과 느타리버섯을 기름에 볶아줍니다.

구워준 두부와 버섯 당근을 넣고 졸여줍니다.

 이때 간장두부조림 양념장은 간장, 설탕, 다진마늘, 참기름
단짠한 양념맛이죠!!ㅋㅋㅋ
양념넣고 그대로 졸여주기만 하면 된답니다^^