순두부 계란찜 아닌 순두부 계란탕
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요리레시피

순두부 계란찜 아닌 순두부 계란탕

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오늘은 순두부 계란찜 아닌 순두부 계란탕을 만들어보았습니다.
순두부와 계란이 들어가서 부드럽게 아침에 부담없이 먹기 좋은것같아요!


국물은 육수를 사용해도 되지만 저는 그냥 일반물로 사용했어요.
물이 끓으면 순두부 잘라서 넣어주고요.




당근, 대파, 양파 다진거 넣고 국간장과 다진마늘도 넣어줍니다.



계란도 마지막으로 넣어줍니다.
부족한 간은 소금으로 맞춰주고요.
순두부 계란탕이라 아침에 호로록 먹기 너무 좋아요!
요즘 애들 방학이라 국은 꼭 끓일라고 노력하는편인데 간단하게 순두부 계란탕 좋더라구요

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