남은 순대 요리 순대부침

얼마전 먹다 남은 순대로 어떤 요리를 할수 있을까 찾아보다가 순대부침을 해먹었어요.
순대부침 처음 해먹어봤는데 순대전이나 다름 없어요!
너무 맛있게 잘먹었어요.
남은 순대 있으시면 순대부침 요리해서 드셔보세요~
막걸리 안주로도 괜찮을것 같아요

먼저 계란물 풀어주고 소금, 후추 간해주기

부침가루에 순대를 골고루 묻혀줍니다!
일반 전 부칠때와 방법 같아요

순대 계란물에 퐁당 담가주기

기름두른 후라이팬에 부쳐줍니다!
앞뒤로 노릇노릇하게

정말 간단한 순대부침 완성입니다!
남은 순대여서 딱딱했는데 이렇게 순대부침 만드니까 훨씬 더 맛있었어요~
전 초간장에 찍어먹으니까 더 맛있더라고요
남은 순대 요리 성공!