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요즘 최애반찬 새콤달콤한 오이무침!
저희 남편과 딸이 너무나 잘 먹어줘서 만들고 또 만들었네요ㅋㅋ
비벼 먹어도 맛있고 반찬으로도 먹어도 맛있고요~
야들야들하니 오이 먹는맛 납니당ㅋㅋㅋ
새콤달콤한 오이무침 만드는법은
오이는 얇게 썰어줘요 저는!
소금에 절이는것도 금방 절여지고 절인다음 물기 꼭 짜주면 오이가 야들야들 해지거든요~
그리고
식초와 매실액, 고추가루, 통깨, 다진마늘, 참기름 넣고 조물조물 해주면 오이무침 완성!
고소하고 새콤달콤 야들야들
아주 입맛 돋아요!
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