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오늘은 인터넷에서 본 팽이버섯 대파구이를 만들어봤어요
평소 팽이버섯에 식감을 좋아하는 저는
팽이버섯을 항상 마트 갈때마다 사는편이랍니다!
이 레시피라면 팽이버섯도 이쁘게 먹음직스럽게 드시기 좋을것 같아요.
먼저 팽이버섯을 대파크기에 맞게 조금씩 나누어서 대파 속으로 넣어주시면 됩니다!
대파 구멍 크기를 잘 맞춰주는게 포인트에요.
대파는 초록 부분을 사용해야 쏙쏙 들어가요!
팬에 버터 녹여주고
계란물에 소금 후추 넣어서 간해주고
팽이버섯 퐁당 담가줍니다
앞뒤로 노릇노릇 구워주면 팽이버섯 대파구이 완성이랍니다
보기에도 예쁘고 대파와 팽이버섯이 은근 잘 어울렸어요!
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