계란 시금치 프리타타 만들기

오늘은 아이들도 피자 같다고 잘 먹는 계란 시금치 프리타타 만들기!

오븐 없이도 후라이팬에 만들기 뚝딱!! 

계란이 들어가서 부드럽고 맛있는 한국식 피자 느낌~이네요 ㅎㅎ 

 

 

 

계란 프리타타 만들기 재료: 계란 4개, 우유, 소금, 후추, 베이컨, 시금치, 피자치즈, 버터, 올리브 오일, 양파, 방울토마토 

 

은근 재료가 이것저것 많이 들어가는것 같지만 의외로 만들기 간단하답니다! 

 

먼저 계란 4개 풀고 우유는 3스푼정도 넣어서 섞어줍니다. 

 

 

 

 

 

올리브 오일 두른 후 버터를 녹여줍니다. 

 

 

 

 

채 썬 양파를 넣고 소금, 후추 넣어주고 볶아줍니다 

 

 

 

 

 

시금치를 한 움큼 넣어주고 베이컨도 넣어줍니다! 

어느 정도 익을 때까지 볶아주세요 

 

 

 

 

아까 풀어두었던 계란물 넣어주기!! 

 

 

 

 

약한 불로 줄이고 방울토마토를 올려주세요~ 

 

 

 

 

뚜껑 닫고 약한 불로 은근히 계란물 익혀주기! 

타지 않게 해 주는 게 포인트예요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

어느정도 익었다 싶으면 피자치즈를 뿌려줍니다! 

피자치즈가 익을 때까지 뚜껑을 덮어주세요

그럼 시금치 프리타타 완성입니다>. <

 

 

 

 

쭉쭉 늘어나는 피자치즈~! 

피자처럼 너무 맛있는 계란 시금치 프리타타예요

맥주 안주로도, 간식으로도 손색없을 정도랍니다 ㅎㅎ