'요리레시피' 카테고리의 글 목록 (3 Page)
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요리레시피

냉동 새우감자고로케 아이반찬 맛있어요 집에 냉동 반찬 하나쯤 다 있으시죠? 얼마전에 구입한 냉동 새우감자고로케에요. 처음 먹어보는건데 고로케 좋아하시면 무조건입니다!! ㅎㅎ 급할때 아이반찬으로 주기 딱 좋았던 제품이에요. 이거 반찬으로 주니까 처음에 돈까스인줄 알더라구요 ㅎㅎㅎㅎ 한봉지에 은근 새우감자고로케가 많이 들어있어요! 냉동 새우감자고로케는요 한봉지에 30개가 들어있습니다. 새우와 감자가 든 고로케라니 ㅎㅎㅎㅎ 안 맛있을수 없죠 고로케 만들기 귀찮은데 이런 냉동 제품있으면 휘리릭 반찬이나 간식으로 내주기 좋네요 조리방법도 간단하구요 ㅎㅎ 기름 두른 팬에 몇분만 데워주면 새우감자고로케 완성됩니다. 꼭 한입 돈까스 같죠 ㅎㅎㅎ 고로케라서 그런지 안에가 정말 부드럽고 촉촉했어요!! ㅎㅎ 애들도 맛있다며 너무 잘 먹더라구요 ㅎㅎ 냉동 반찬은..
다이어트 요리 순두부 치즈 그라탕 오늘은 다이어트 요리로도 좋은 순두부 치즈 그라탕을 만들어 봤습니다. 진짜 간단히 뚝딱 한끼 하기좋은 요리에요. 순두부 치즈그라탕에 필요한 재료는 순두부, 토마토소스, 피자치즈 여기에 닭가슴살도 해주면 더 든든한 한끼가 된다고 해요. 1. 제일 먼저 순두부 한봉을 깔아줍니다. 2. 순두부 위에 시판용 토마토 소스를 뿌려줍니다. 3. 토마토 소스 위에 피자치즈 뿌려주면 끝인 완전 초간단한 다이어트 요리에요!! 4.전자레인지에 휘릭 돌려주면 됩니다. 순두부 치즈 그라탕 부드러워서 호로록 먹기 좋아요ㅎㅎ 저는 늦은 아침으로 이렇게 한끼 해결했습니다.
크림치즈 곶감말이 호두대신 캐슈넛 넣고 너무 좋아하는 크림치즈 곶감말이 만들었어요. 원래는 호두 넣고 만들어야 하는데 호두가 없어서 캐슈넛 넣고 만들었습니다. 디저트로도 간단한 와인 안주로도 좋은 크림치즈 곶감말이 다들 만들어 드셔보세요. 곶감은 안에 속을 파내야 해요. 반으로 갈라서 속을 파줍니다. 곶감속은 만들면서 제가 먹어요ㅎㅎㅎ 그리고 안에 크림치즈를 발라주고 캐슈넛을 올려줘요. 저는 견과류 중에 캐슈넛을 좋아해서 여러개 넣어줬어요. 다 하고 나면 곶감을 돌돌 말아주면 끝인데요~ 돌돌 말아서 랩으로 하나하나 감싸서 냉동실에 잠깐 넣어둡니다! 시원하게 먹으면 더 맛있어요!! 몇시간 얼려둔 곶감을 꺼내서 썰어주면 크림치즈 곶감말이 완성입니다^^ 곶감에 달달한 맛과 크림치즈의 꼬소함과 짭짤한맛, 캐슈넛의 고소함이 더해져서 너무 맛있어요!! ..
전기밥솥 구운계란 만드는법 전기밥솥 구운계란 만드는법 다들 드셔보셨나요? 저는 전기밥솥으로 처음 구운계란을 만들어보는데 금방 만들어지고 괜찮더라구요?? 매번 쿠커로만 구운계란 만들어봤는데 이제 전기밥솥으로 만들어도 될것 같아요. 일단 전기밥솥 모드는 만능찜으로 해주셔야되구요. 만능찜 시간 조절도 되니까 이건 집마다 전기밥솥이 틀리기때문에 해보면서 시간 조절 하면 될것 같네요. 일단 저는 처음이라 만능찜 40분 돌려줬어요. 전기밥솥에 키친타올 깔아주고요. 물은 살짝 계란 반정도 잠기게 넣어줬습니다. 전기밥솥 구운계란 만드는법 꿀팁!! 실온에 있는 계란으로 만들어주는게 좋습니다. 냉장고에 있던 계란으로 만들어주면 이렇게 계란이 깨져요ㅎㅎㅎ 이것만 빼면 맛있게 구운계란이 만들어졌어요! 다음에 할땐 40분보다 조금 더 해줘도 될것 같네요.
계란파전 쪽파전 만들기 집에 쪽파가 망가지기전에 후다닥 계란파전 만들기! 일반 파전처럼 쪽파전도 너무너무 맛있어요!! 아주 쪽파를 듬뿍 넣어줘서 더 맛있었던것 같아요. 쪽파는 몇등분해서 잘라줬구요. 부침가루 물에 풀어서 살짝 쪽파에 묻혀줬어요! 그리고 그위에 계란물을 부어줍니다. 어느정도 익을때까지 기다렸다가 뒤집어주면 되는데요. 오 노릇노릇 잘 익었어요. 앞뒤로 노릇노릇 부쳐주면 계란파전이 만들어져요. 대파가 아닌 쪽파로도 맛있게 쪽파전 만들수있어요^^
가래떡 구이 에어프라이어 아이들 간식 오늘은 아이들 간식으로 가래떡 구이를 만들어봤어요. 아이들 겨울방학이라 밥 해먹이고 간식 해먹이고 바쁘답니다. 가래떡은 떡집에 들러 사와서 바로 만들어 먹으니 그렇게 맛있을수가 없네요~ 그냥 가래떡 뽑아서 조청 찍어 먹으면 진짜 맛있잖아요. 근데 가래떡 구이는 완전 겉바속촉 더 맛있네요. 아이들 간식으로 강추!! 먼저 가래떡은 한입에 쏙 먹기 좋게 잘라서 에어프라이어에 한번 구워줘요!! 저는 170도 20분~30정도 구워준것 같아요. 집 마다 에어프라이어가 다르니 온도와 시간은 조절하시면 될것 같네요. 다 구워진 가래떡을 준비해주고 후라이팬에 설탕과 버터를 녹여줍니다. 설탕과 버터 조합 생각만해도 맛있을것 같죠 그리고 가래떡을 넣고 볶아줍니다. 다 볶아주면 가래떡 구이 끝이에요. 에어프라이에 한번 굽고 ..
꼬막비빔밥 레시피 양념장 시장에 들러 꼬막 한바구니 사왔습니다. 꼬막비빔밥이 먹고 싶었거든요~ 속초에서 먹었던 꼬막비빔밥 맛을 잊지 못합니다. 그 맛을 똑같이 낼수 없겠지만 꼬막비빔밥 레시피 보고 양념장 만들어 봤습니다. 깨끗하게 씻어준 꼬막들은 굵은소금 넣은 끓는물에 끓여줍니다. 한쪽 방향으로 꼬막들을 휘휘 저어줍니다. 이렇게 하면 한쪽으로 꼬막들이 입을 벌린다네요~ 꼬막입이 벌어진것도 있고 안벌어진것도 있고 그래요. 꼬막살을 발려줍니다. 이게 은근 노동ㅎㅎㅎㅎ 꼬막살 발려내면 실제로 양은 얼마 안되는데 말이죠. 꼬막과 실파 총총 썰어넣어주고요. 꼬막비빔밥에 넣을 양념장을 만들어줍니다. 간장, 매실액, 맛술, 다진마늘, 깨, 참기름, 고춧가루 넣어줍니다. 양념장 넣고 비벼주세요. 여기에 매콤하게 드실분들은 청양고추 필수!! 청..
양배추 쌈밥 고추참치 넣고 만들기 하루 하루 뭐먹을까 고민하는 요즘. 양배추 남은거 처리하려고 고추참치 넣고 양배추 쌈밥 만들기 저희 애들 양배추 쌈밥은 처음 만들어줬는데 엄청 잘 먹더라구요?? 양배추가 달큰하니 맛있어서 그런지 맛있게 먹어줘서 뿌듯했습니다. 양배추와 밥! 몇개만 먹어도 포만감이 장난 아니에요. 그래서 다이어트 음식으로 양배추 쌈밥을 즐겨 먹는가봄ㅋㅋㅋ 양배추 쌈밥 만들기 엄청 간단해요!! 양배추만 삶아주면 금방 만들어 먹을수 있답니다ㅋㅋ 원래 참치쌈장 만들어서 먹는건데 저는 집에 고추참치가 있길래 더 간단하게 후다닥 먹을수가 있었네요. 양배추는 삶고 삶은 양배추에 밥 넣고 돌돌 말아서 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 그리고 그 위에 고추참치 올려주면 끝!! 고추참치에 양념이 다 되어 있으니 다른 양념 없이도 양배추 쌈밥이..