728x90 반응형 요리레시피 썸네일형 리스트형 감자전 만드는방법 초간단하게 오늘은 감자전 만드는방법 초간단하게 부쳐먹기! 감자채전도 맛있는데 오늘은 갈은 감자로 먹고 싶었어요ㅋㅋ 믹서기에 감자를 갈아줍니다. 그리고 갈은 감자에 소금으로 간을 어느정도 해주고 부쳐주면 끝이에요. 진짜 초간단한 감자전이죠~ 여기에 매콤한거 좋아하시는분들은 청양고추 썰어넣기!! 집에 감자도 있고 비도오니 감자전 생각이 났어요. 전은 역시 바로 부쳐먹어야 맛있죠? 초간장 만들어서 방금 부친 감자전 한장 후딱 했네요. 감자전 만드는방법도 쉬우니 어떤 전보다 금방 이였어요! 류수영 원팬파스타 크림빠네 비슷하게 만들기 류수영 원팬파스타 한번 신랑이 해줬었는데 너무 간편하고 맛도 있는거 있죠?? 그래서 이번엔 제가 따라 만들어봤는데요. 팬 하나로 파스타를 만드니까 너무 편했어요. 먼저 파스타에 들어갈 재료들 손질부터 해주고요. 저는 브로콜리, 새우, 양파, 마늘, 방울토마토 준비해줬습니다. 제일 처음으론 양파, 마늘, 브로콜리 다 볶아줍니다. 그리고 양파와 마늘을 제외한 재료들은 다른 접시에 빼놓아 줬구요. 우유와 물을 섞어서 끓여줍니다. 그리고 파스타 면 넣어주세요. 멸치액젓과 소금으로 간 맞춰주고요. 계속 끓여주면 됩니다. 우유 하나만으로도 맛있는 크림 파스타를 만들수가 있네요. 역시 류수영님!!! 요즘 류수영 레시피만 보고 따라 만드는 재미가 있어요. 저는 통식빵 사와서 속안에 파내주고 그 안에 크림빠네를 담아봤습.. 먹다 남은 회 활용법 생선전 만들기 오늘은 회를 떠와서 먹다 남은 회를 활용한 요리랍니다. 먹다 남은 회가 너무 많은데 버리긴 아깝잖아요.. 그래서 생선전을 만들어 봤습니다. 약간 동태전같은 그런 느낌이에요!! 날거 별로 안좋아하는 사람도 괜찮게 먹을수 있으니 활용해보세요. 먹다 남은 회가 이만큼이나 됩니다. 이제 이 회를 잘게 다져줄거에요. 여러 야채를 활용해서 다져주고 다진 회도 넣어줍니다. 계란도 넣어주고 섞어줘요. 그럼 이렇게 섞어져요~~ 이제 생선전 부치기만 하면 된답니다. 밀가루를 이용해도 되지만 저는 그냥 계란만 활용했어요. 진짜 맛도 동태전이랑 비슷한 느낌이에요. 먹다 남은 회를 활용해서 생선전 만들기 쉽죠?? 아까우니 버리지마시고 이렇게 활용해보세요^^ 감자요리 감자튀김 같은 감자전 감자샐러드 요즘 감자 풍년입니다. 그래서 감자요리 마구마구 하는중이에요.... 감자가 질리는 그날까지ㅋㅋㅋㅋ 감자튀김 같은 감자전도 만들구요 감자샐러드도 만들었어요. 처음에는 찐감자였습니다만? 찐감자를 등분을해서 잘라주고 소금간을 해주고 기름 두르고 구워줬어요!! 그래서 감자튀김 같은 감자전이랍니다ㅋㅋ 심심할때 하나씩 집어먹으면 맛있어요! 아이들은 케찹 뿌려주니 잘먹더라구요ㅋㅋㅋ 이렇게는 처음 감자요리를 해봤는데 나름 괜찮네요. 그리고 두번째 감자샐러드에요. 감자샐러드는 제가 너무 좋아하기도 하구요. 특히나 식빵이나 모닝빵 속에 넣어 먹는거 좋아해요. 든든해요 아주~~~ 계란도 삶아서 머스타드, 설탕, 마요네즈 넣어주면 감자샐러드 완성이요!! 감자가 떨어질때까지 감자요리만 하게 생겼습니다^^ 크림치즈 다쿠아즈 만들기 아몬드 튀일 쿠키 첫 베이킹 수업!너무너무 배워보고 싶었던 베이킹 수업이라 처음으로 들었는데 찐 만족!너무 재밌었습니다^^제가 오늘 배운 베이킹 수업은 크림치즈 다쿠아즈 만들기 였는데요.다쿠아즈는 자주 먹어봐서 잘 아는 디저트였고 이 수업은 꼭 들어봐야겠다 싶어서 신청하게 되었어요.다쿠아즈도 맛 별로 종류가 많은데 그 중에서도 크림치즈를 제일 좋아하는데 딱이였죠.자 그럼 지금부터 다쿠아즈 만들기 배운대로 포스팅을 해볼까요~?베이킹에서 제일 중요한건 계량이죠ㅎㅎ일단 슈가파우더를 계량해서 준비하구요.그다음 설탕도 계량하고, 계란흰자, 아몬드분말까지 다 준비해줍니다.아몬드분말가루와 슈가파우더는 이렇게 체에 걸러 내려주면 되는데요~정말 신기했던게 아주 곱고 이쁘게 걸러지는거 있죠??이제 재료가 다 준비 되었으면 달걀 흰자를 믹싱.. 밀가루없는 양배추 계란 치즈 피자 밀가루없는 양배추 계란 치즈 피자를 만들어봤어요. 다이어트 요리에도 손색없을정도~~~ 이렇게 해주니 아이들도 잘먹더라구요. 완전 간단하고 맛도 있고 좋습니다! 채썰어준 양배추를 계란물에 버무려줍니다. 기름두른 팬에 만들어둔 양배추 계란물을 피자 모양으로 펴서 익혀줍니다. 타지않게 약불에 은근하게 익혀줍니다. 한쪽면이 익었다면 뒤집어 줍니다. 그리고 그 위에 토마토소스를 얇게 펴발라줍니다. 이제 피자 토핑은 마음대로 넣고 싶은거 넣어도 상관없는데요~ 저는 냉장고에 있는 재료 활용해서 햄만 넣어줬어요. 여기에 베이컨이나 다른거 넣어줘도 맛있겠죠. 마무리로 치즈피자를 솔솔 뿌려줍니다. 뚜껑 덮고 익혀주면 맛있는 양배추 계란 치즈 피자 완성이에요. 이게 양배추가 도우로 만들어졌는지 모를 맛~~ 맛있어요! ㅎㅎ .. 도다리국 지리탕 미나리 넣고 맑은국 오늘은 도다리국을 끓였습니다. 생선 넣고 끓인 맑은국을 지리탕이라고도 하죠! 봄이 곧이라 미나리도 시장에 많이 나왔습니다. 확실히 시장에서 산 미나리는 연하고 좋습니다^^ 도다리국 끓이기에 앞서 썰은무를 넣고 끓여줍니다. 팔팔 끓는물에 깨끗히 손질한 도다리들을 넣어줍니다. 썰은 양파도 넣어주고요. 하얗게 떠오른 거품들은 건져내줍니다. 어느정도 끓고난뒤 도다리국 간을 맞춰줍니다. 저는 국간장과 소금으로 맞췄어요! 그래도 부족하다 싶으면 참치액 살짝 넣어주니 알맞더라구요. 도다리국 다 끓으면 마지막에 미나리를 넣어줍니다. 향긋한 미나리향이 너무 좋네요. 벌써 봄이 온듯한 느낌이에요~~ 국물도 시원하고 맛있어요! 맑은국이라 아침에 먹기에도 좋고 도다리와 미나리 조합 좋네요. 지리탕 맛있어요! 고등어 파스타 만들기 비린내없이~ 오늘은 오랜만에 고등어 파스타 만들기! 남편이 만들어줘서 다같이 맛있게 먹었는데요? 고등어 파스타라고 하면 비린맛이 날것 같지만 비린내없이 고소하고 맛있는 파스타였습니다. 꼭 한번 만들어 드셔봤으면 좋겠어요! 일단 고등어 파스타 만들기에 필요한 재료는 고등어 통조림과 파스타면, 다진마늘, 대파, 소금, 고춧가루 입니다. 올리브오일을 듬뿍 넣어준 팬에 다진마늘과 파를 볶아주다가 고등어 통조림 한통을 넣어줍니다. 어느정도 고등어가 노란빛을 될때까지 볶아주시면 되는데요. 그리고 삶아준 파스타면과 고춧가루, 소금으로 간 해주면 끝입니다. 정말 간단한 고등어 파스타 만들기에요! 고등어도 짭쪼름하니 간은 살짝만 해주심되구요. 엄청 담백하고 꼬소했어요. 저는 일반 토마토스파게티보다도 고등어 파스타가 훨씬 맛있더라구요## 이전 1 2 3 4 5 ··· 47 다음
