무채국 소고기없이 끓이는법

무 큰거 하나 사와서 몇번이나 무채국을 끓여먹었어요!
무를 채썰어서 소고기없이도 맛있게 무채국 끓이는법
국물이 끝내주네요^^

무채국 만들기전 육수를 내주세요.
육수내서 끓이면 더 깊은맛이 나서 맛있답니다.

그리고 채썬 무를 들기름 넣고 달달 볶아줍니다.

그리고 아까 끓여준 육수를 넣어줍니다.
둥둥 떠있는 기름들이 국자로 건져서 버려주고요~

대파도 넣어주고 간은 소금으로 맞춰주었어요.
그리곤 무채들이 익을때까지 푹 끓여줍니다.

소고기없이도 맛있는 무채국 완성입니다.
저희 애들도 잘 먹는 무채국^^
오늘 저녁도 무채국에 밥 한그릇씩 뚝딱 했네요.