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오늘은 남은 미나리로 미나리전 만들기.
미나리가 연하고 맛있더라구요
부침가루에 찬물 섞어서 미나리는 잘라주고 파프리카도 채썰어서 같이 넣어줬어요.
잘 섞어주면 미나리전 만들기 준비완료!
부침가루 반죽은 얇게 해주면 더 맛있는것 같더라구요.
저는 반죽맛보다 본연의 맛을 더 느끼고 싶어서요^^
기름 두른 팬에 반죽 올려줍니다.
얇게 펴줍니다
앞뒤로 부쳐주면 미나리전 끝
초간장만 만들어서 미나리전 찍어먹으면 맛있어요!
미나리향이 입에서 싹 퍼지는게 너무 좋더라구요
미나리전 만들기 어렵지도 않구 넘 맛있어요
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