대봉감 홍시 만드는법

대봉감을 누가 한자루 주셔가지고 대봉감을 홍시로 만들어 먹기로 했어요.
생각보다 대봉감 홍시 만드는법 어렵지 않더라고요!

생각보다 꽤나 많은양의 대봉감!
한동안 실컷 먹겠죠^^
다 익혀가지고 수저로 퍼먹으면 그렇게 맛있을수가 없어요.
저희 애들도 대봉감 익기를 기다리며 익은것부터 하나씩 먹는데 엄청 잘 먹어요.

대봉감 홍시 만드는법은 꼭지 부분을 평평하게 잘라서 신문지를 깔아준 그 위에 세워두면 된답니다.
햇빛이 없고 바람이 잘 통하는곳으로 대봉감끼리 붙지않게 조금씩 간격을 두고 놓으면 되고요.

대봉감 홍시 만드는법 어렵지는 않았지만 생각보다 저는 홍시가 되기까지 몇 주 정도 걸렸었어요.
얼른 먹고 싶은 마음이 커서 더 그랬나봐요
가을 제철 과일 감 많이 먹어야겠어요^^