그릭요거트 만들기 홈빙 요거트메이커 유청분리기

제가 그릭요거트를 너무나도 좋아하는데요~~
밖에서 매번 사먹기엔 너무 비싸서 집에서 만들어 먹기로 결심 했어요!!
한번 만들어보니까 그릭요거트 만들기 쉽네요.

제가 구입한 홈빙 요거트메이커에요.
요거트메이커와 스푼 두개, 요거트 담을수있는 병이 들어있습니다.

그릭요거트 만들기 필요한 우유, 요거트음료
우유는 저지방 이런거 안되고 일반우유 사용가능하고 요거트음료도 윌이나 불가리스 가능해요!
저는 처음 그릭요거트 만들땐 윌 사용했고 두번째때는 불가리스 사용했네요.

두개 섞어준다음 요거트메이커에 넣어주고 12시간이상 있으면 일반 요거트가 만들어지구요.

이상태에서 유청분리기를 넣어주고 12시간이상 더 있어주면 그릭요거트가 만들어집니다.
유청분리기도 홈빙꺼에요!!

유청분리기 넣고 12시간이상 있으면 이렇게 유청이 위로 차올라있어요.
꾸덕한걸 좋아하면 12시간 이상 냅두면 됩니다.

유청 따라버려주고 나니 이렇게 그릭요거트가 완성 되었어요.

우유 큰 사이즈로 그릭요거트 만들어놓으면 몇 일 먹을수 있어요!!

여기에 과일이나 토핑 넣어서 먹으면 든든하고 맛있고 배변활동에도 좋네요.
비싸서 자주 사먹지 못했던 그릭요거트
집에서 만들어 먹으니 만들기도 편리하지만 맛있어요^^