감자요리 에그감자 샌드위치 감자튀김 만들기

감자가 풍년이었던날 감자요리 만들기
저는 감자를 좋아하는데요~
특히나 감자볶음 반찬을 자주 해먹는데 이날은 조금 색다르게 에그감자 샌드위치와 감자튀김을 만들어 봤습니다.

에그감자 샌드위치는요.
감자를 삶아서 으깨주었고 계란도 삶아서 노른자 흰자 따로 으깨서 머스타드, 마요네즈, 소금 넣고 섞어줬어요.
제가 제일 좋아하는 샌드위치에요!
딸기잼을 추가로 발라주면 더 맛있답니다^^

에그감자 샌드위치로 든든한 한끼 해결^^

그리고 감자튀김도 만들었어요.
우리가 아는 흔한 얇은 감자튀김이 아닌 넓적 감자튀김ㅋㅋㅋ

감자를 한번 삶아준다음 튀겨주면 끝!
감자에 소금간을 살짝 해줘야 짭조름하니 맛있어요.

노릇노릇 맛있게 구워진?튀겨진? 감자튀김ㅋㅋ
집에 감자가 많다면 한번 만들어먹기 좋아요~